在春季，由于各种各样的原因会导致胃病容易复发，所以养胃是必不可少的。那么，要如何养胃呢？说到养胃，最佳的方法之一就是饮食，这也是很多人都会选择的养胃方法。那么，不如就一起来了解了解养胃应该怎么吃吧。
春季养胃的饮食建议
胃与饮食的习惯是离不开的，用食疗的方法去养胃是最直接且有效的办法。首先第一个在饮食上要戒掉的是烟酒还有刺激性食物。同时要保持正常的饮食习惯，一天三餐必须要准时进食，避免暴饮暴食或饥饱失调、饮食不规律等不良习惯。另外，春季饮食要顺应节气的特点，平时喜欢吃酸性食物的人，这时要少吃，因为，春季是发散的季节，而酸性食物有收敛的功能，如果继续多食酸，则不利于身体的吐故纳新，会有损脾胃。在春季建议多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。甘味食物能滋补脾胃，中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中，首推大枣和山药。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，因此非常适合春天食用。
春季养胃怎么吃
多吃粥。粥是对于人的身体有很好的保健作用，不仅能暖胃而且容易消化。建议使用炒扁豆淮山粥，因为淮山本身的营养价值就高，对于胃部有健脾养胃作用。制作方法也简单快捷，只需要将山削皮洗净，然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金黄色，然后洗净扁豆，与切好的淮山一起放到锅内加水煮，滚后放入调味料，即可食用。同时，饮用桂花心粥也能调理肠胃，促进肠胃消化，从而达到胃部的保护作用。
多喝汤。肠胃不适的原因之一是由于上火而导致，平时多喝汤水能有利于清热降火，绿豆与薏仁用于煲汤，这种搭配都能起到清热养胃的作用。平时，可以煮番茄排骨汤，不仅能够增强骨质，同时还可以促进胃液的分泌，帮助消化，调整胃肠功能。制作方法也是简单明了，首选将排骨汆烫，然后再加入一定量的开水，将姜片、排骨、料酒一起放入，待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。
具体来说，有哪些食物可以养胃呢？
春季养胃的食物
木耳。木耳不仅有补肾的作用，对消化道也有一定的好处。木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，将之排出体外，具有清胃、涤肠、防辐射的作用，是成年人保养肠胃的佳品。
洋葱。胃不好的人吃洋葱前要做熟，避免刺激性伤害粘膜。充分烹饪后的洋葱可健胃润肠、消食理气，对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外，洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，缓解精神疲劳和心理紧张工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。
低脂牛奶。低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半，且其中的钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，因此，成年人每天喝两杯低脂牛奶，既可保养肠胃，又能预防骨质疏松。
想要在春季避免胃病，就要吃对食物哦。